الوصف

كروكويتيس خاص! مناسبة فقط لمعظم كروكيتيروس

كروكويتيس خاص! مناسبة فقط لمعظم كروكيتيروس

احتفلنا #DiaInternacionalDeLaCroqueta مع بعض الوصفات اللذيذة وبعض الحقائق التي كنت بالتأكيد لا تعرف ...

هل تعلم أن كروكيت أصلاً من فرنسا؟ كما يقولون لنا في مع مطبخك: "Lوُلد الكروكيت في بلاط لويس الرابع عشر ، وتعود أول إشارة إلى تقديمها لهم كما نعرفها اليوم إلى عام 1817 من أنتونين كاريم ، وهو طاهٍ فرنسي قرر مفاجأة مأدبة الأمير ولي عهد إنجلترا. الأرشيدوق في روسيا مع صفيحة من البشاميل مغطاة بطبقة سميكة مقرمشة سماها كروكويتيس "لا رويال". من تلك اللحظة أصبحت الكروكيت شهية رائعة نموذجية للنبلاء. "- //contucocina.com/

تحقق من هذا الاختيار لذيذ وصفات كروكويتيس:

كروكويت البطاطس

المكونات (4 أشخاص):
- 125 جم من التونة المعلبة بالزيت
- رقائق البطاطس
- 25 غرام من الزبدة
- بيضتان
- دقيق
- فتات الخبز
- 3 دل من الحليب
- 1 فرع البقدونس
- باسل
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- الفلفل
- اخرج
1. جلب ليغلي في قدر الحليب والماء والملح والفلفل والزبدة. ترفع عن النار ، تضاف رقائق البطاطس ويقلب ببعض القضبان حتى تحصل على تحضير متجانس. اسمحوا يبرد جانبا.
2. اغسل الريحان وختم ناعما. تخلط مع البطاطا المهروسة والتونة ، وتشكيل كروكويتيس.
3. الذهاب من خلال الدقيق ، البيض للضرب وفتات الخبز. تقلى في مقلاة كبيرة مع الكثير من الزيت حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. يُخرج من المقلاة ويُصفّى ويُقدّم مع الطماطم المفرومة جدًا.

كروكيت الدجاج

المكونات (4 أشخاص):
- 1 ساق الدجاج
- بيضان مطبوخان
- 1 بيضة
- 1 بصل أخضر
- 100 غرام من لحم الخنزير
- 1 لتر من الحليب
- 100 غرام من الطحين
- زيت
- دقيق
- فتات الخبز
- بقدونس
- اخرج
1. ضع طبق خزفي مع الماء على النار وطهي الفخذ الدجاج (بدون الجلد) مع البقدونس وقرصة من الملح.
2. قلل من اللحوم من الدجاج المطبوخ وقطع البيض المسلوق الصلب ولحم الخنزير. ضعي البصل الأخضر المفروم في مقلاة وقلبييه. أضف الدقيق والخبز المحمص وأضيف الحليب لربط البشاميل. نضيف الملح ونضع الدجاج والبيض ولحم الخنزير. دع الخليط يبرد.
3. تشكيل كروكويتيس ، تمر عليها من خلال الدقيق والبيض وفتات الخبز وتقلى لهم في الكثير من النفط. خدمة.

Cabrales كروكويتيس

المكونات (4 أشخاص):
- نصف لتر من الحليب
- 120 غرام من الجبن cabrales
- 60 غرام دقيق
- 50 غرام من الزبدة
- 30 غرام من المكسرات
- 200 غرام من فتات الخبز
- 2 دل زيت الزيتون البكر الممتاز
- 3 بيضات
- اخرج
- الفلفل
1. ضع مقلاة على النار بالزبدة ، أضف الدقيق ، مع التحريك لبضع ثوانٍ ، وأضف اللبن ، شيئًا فشيئًا ، حتى تحصل على القليل من البشاميل ؛ الملح والفلفل
2. قشر وختم المكسرات. أضف إلى المقلاة جبنة الكرنب في قطع صغيرة مع المكسرات والملح والفلفل. حرك بضع ثوان وانتقل إلى

فيديو: Japanese PRO vs AmateurA Simple Tree (يوليو 2020).